martes, 16 de marzo de 2010

Pastas de té




Ingredientes:
 300 grs. de harina
 1 sobre de levadura Royal
 150 grs. de azúcar glas
 150 grs. de mantequilla
 2 huevos grandes
 1 cucharadita colmada de azúcar avainillado

Para adornar:
chocolate puro
coco
cerezas confitadas
almendra tostada
gusanillos de chocolate y de colores
mermelada de albaricoque

Elaboración:
Batir los azúcares con la mantequilla a punto pomada, añadir los huevos y seguir batiendo. Cuando esté bien ligada la pasta, añadir en veces la harina tamizada con la levadura.  Meter  en manga pastelera con boquilla rizada grande  y hacer distintas formas.  Adornar al  gusto.
Precalentar el horno 10 minutos a 200º y hornear de 8 a 10 minutos a los mismos grados.






P.D. A estas les he añadido ralladura de naranja











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