Tarta de crema de freambuesa y fresas



Claras a punto de nieve, yemas blanqueadas con el azúcar 
y harina tamizada con la levadura




Hornear 30 minutos a 180º.





Va subiendo



Recién horneado.



Desmoldar





Partimos por la mitad.


  
Almibaramos






Rellenamos con la crema.



Colocamos la otra capa de bizcocho y almibaramos.



Melindros y fresas para la decoración.



Cubrimos toda la tarta con nata y terminamos adornándola 
con los melindros, rosetas de nata y las fresas.




























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